En 100 g (Gramos) de Cerdo, fresco, lomo, lomo superior (chuletas), sin hueso, separable grasa magra y, cocinado, a la parrilla hay 0 µg de Caroteno, alfa.

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Cerdo, fresco, lomo, lomo superior (chuletas), sin hueso, separable grasa magra y, cocinado, a la parrilla

Cerdo, fresco, lomo, lomo superior (chuletas), sin hueso, separable grasa magra y, cocinado, a la parrilla es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, fresco, lomo, lomo superior (chuletas), sin hueso, separable grasa magra y, cocinado, a la parrilla se enumeran a continuación.

Agua	62.92 g	62.92	g
La energía (calorías)	196 kcal	196	kcal
Energía (julios)	820 kJ	820	kJ
Proteína	26.62 g	26.62	g
lípido total (grasa)	9.14 g	9.14	g
Ceniza	1 g	1	g
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0 g	0	g
Calcio, Ca	7 mg	7	mg
Hierro, Fe	0.63 mg	0.63	mg
El magnesio, Mg	26 mg	26	mg
El fósforo, P	230 mg	230	mg
Potasio, K	357 mg	357	mg
Sodio, Na	44 mg	44	mg
Zinc, Zn	2.09 mg	2.09	mg
Cobre, Cu	0.081 mg	0.081	mg
El manganeso, Mn	0.007 mg	0.007	mg
El selenio, Se	43.6 µg	43.6	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.636 mg	0.636	mg
Riboflavina	0.19 mg	0.19	mg
La niacina	8.242 mg	8.242	mg
Ácido pantoténico	0.68 mg	0.68	mg
La vitamina B-6	0.696 mg	0.696	mg
El folato, el total de	0 µg	0	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	0 µg	0	µg
El folato, DFE	0 µg	0	µg
La colina, el total de	76 mg	76	mg
betaína	2.8 mg	2.8	mg
Vitamina B12	0.59 µg	0.59	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	1 µg	1	µg
retinol	1 µg	1	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	5 IU	5	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.11 mg	0.11	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
Tocoferol, beta	0 mg	0	mg
Tocoferol, gamma	0.02 mg	0.02	mg
Tocoferol, delta	0 mg	0	mg
El tocotrienol, alfa	0.02 mg	0.02	mg
Tocotrienol, beta	0 mg	0	mg
Tocotrienol, gamma	0.04 mg	0.04	mg
Tocotrienol, delta	0 mg	0	mg
La vitamina D (D2 + D3)	0.1 µg	0.1	µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	0.1 µg	0.1	µg
Vitamina D	3 IU	3	IU
La vitamina K (filoquinona)	0 µg	0	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	3.164 g	3.164	g
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.005 g	0.005	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.004 g	0.004	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.115 g	0.115	g
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.002 g	0.002	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	1.969 g	1.969	g
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.023 g	0.023	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	1.031 g	1.031	g
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.015 g	0.015	g
22: 0 ácido graso saturado	0 g	0	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	3.904 g	3.904	g
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0.001 g	0.001	g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.224 g	0.224	g
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0.007 g	0.007	g
18: 1 indiferenciada	3.611 g	3.611	g
18: 1 cis	3.555 g	3.555	g
18: 1 trans	0.056 g	0.056	g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.061 g	0.061	g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.048 g	1.048	g
18: 2 indiferenciada	0.907 g	0.907	g
18: 2 n-6 c, c	0.877 g	0.877	g
18: 2 t, t	0.03 g	0.03	g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.04 g	0.04	g
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.039 g	0.039	g
18: 3 n-6 c, c, c	0.001 g	0.001	g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 2 n-6 c, c	0.034 g	0.034	g
20: 3 indiferenciada	0.003 g	0.003	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.064 g	0.064	g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g	0	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, el total de trans	0.086 g	0.086	g
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de	0.056 g	0.056	g
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de	0.03 g	0.03	g
Colesterol	73 mg	73	mg
triptófano	0.28 g	0.28	g
treonina	1.195 g	1.195	g
isoleucina	1.31 g	1.31	g
leucina	2.268 g	2.268	g

Nutrientes en Cerdo, fresco, lomo, lomo superior (chuletas), sin hueso, separable grasa magra y, cocinado, a la parrilla